Die bipolare Störung betrifft laut Daten der Weltgesundheitsorganisation weltweit etwa 140 Millionen Menschen. Eine der häufigsten Behandlungen beinhaltet die ständige Einnahme von potenten Medikamenten – oft die berühmten “Psychopharmaka” -, die zwar den Zustand der Patienten verbessern, aber direkt mit einer Verringerung der Lebensqualität der Betroffenen in Verbindung gebracht werden können.
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Auf der Suche nach natürlicheren Möglichkeiten zur Behandlung der bipolaren Störung ohne den Ersatz von Medikamenten erklärt der Psychiater und Mitglied der brasilianischen Vereinigung für kohlenhydratarme Ernährung (ABLC) Régis Chachamovich, dass eine Diät mit Kohlenhydratrestriktion ein mächtiger Verbündeter bei der Behandlung der Bipolarität sein kann.
Nach Régis zeichnen sich Patienten mit diesem Problem durch abwechselnde Phasen von Manie oder Hypomanie, Depression und Normalität aus. “Während der Phase der Manie oder Hypomanie erlebt der Patient in der Regel eine gehobene Stimmung, beschleunigte geistige Aktivität, Reizbarkeit, vermindertes Schlafbedürfnis, erhöhte Sprechgeschwindigkeit und Verhaltensänderungen, die die Person oft in Gefahr bringen. Was Manie von Hypomanie unterscheidet, ist die Intensität und Dauer des Zustands”, erklärt er. “Auf der anderen Seite ist die depressive Phase durch intensive Traurigkeit, Mangel an Freude an Aktivitäten, die normalerweise Zufriedenheit bringen, Entmutigung, häufiges und leichtes Weinen, Mangel an Energie und negative Gedanken gekennzeichnet”, fügt der Arzt hinzu.
Im Allgemeinen verschreiben Psychiater Stimmungsstabilisatoren und Antipsychotika, damit der Patient ein möglichst normales Leben führen kann. Dennoch kann die ausschließliche Verwendung von Medikamenten ohne diätetische und strukturelle Unterstützung einen erheblichen Einfluss auf die Lebensqualität bipolarer Personen haben. “In einigen Fällen werden beispielsweise die Krisen kontrolliert, aber der Patient bleibt in einem leichten und langanhaltenden depressiven Zustand”, erklärt Régis. Und genau hier kann die Ernährung helfen.
Der keto-genetische Ernährungsansatz ergibt sich aus der Notwendigkeit, die medikamentöse Behandlung dieser Patienten zu ergänzen und dabei auf die Aufnahme von protein- und fettreichen Lebensmitteln zu achten. Die ketogene Diät fördert vorteilhafte Veränderungen nicht nur im physischen, sondern auch im mentalen Bereich.
“Die Wissenschaft hat gezeigt, dass diese Veränderungen in einer wachsenden Anzahl von Situationen, einschließlich mentaler Störungen, äußerst vorteilhaft sind”, sagt er. “Dies verleiht der Strategie ein deutlich breiteres Wirkungsspektrum als die derzeit verfügbaren Medikamente, bei stark reduzierten Risiken von Nebenwirkungen”, schließt der Psychiater.
Die keto-genetische Diät schlägt vor, dass die Kohlenhydrataufnahme zwischen 20 und 50 Gramm pro Tag liegt – in normalen Diäten liegt sie bei etwa 150 Gramm. Um den drastischen Rückgang dieser Art von Nahrungsmitteln auszugleichen, ist es ideal, wenn die Personen mehr gesunde Fette wie Avocado, Kokosnuss, Samen, Olivenöl, Mandeln und Nüsse zu sich nehmen.
Für diejenigen, die Brot, Kartoffeln, Reis, verschiedene Süßigkeiten und alkoholische Getränke mögen, kann die Diät anfangs recht herausfordernd sein, da diese Lebensmittel praktisch verboten sind. Auf der anderen Seite sind Fleisch, Fisch und Eier willkommen, ebenso wie Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Kirschen, Sahne, ungesüßte Naturjoghurts, Kokosmilch, Mandelmilch, einige Käsesorten und andere Lebensmittel.
Der Fachmann betont jedoch die Bedeutung einer kontinuierlichen ärztlichen Betreuung bei etwaigen Änderungen der Behandlung, insbesondere bei psychiatrischen Patienten. “Obwohl die Ernährungsstrategie für die meisten Menschen recht sicher ist, sind wichtige Vorsichtsmaßnahmen in Bezug auf die Umsetzung und Anpassung, die Kontrolle der verwendeten Medikamente und die Überwachung einiger Parameter erforderlich”, schließt er.
