Avocado har længe været i spotlightet – hvad enten det er på smukke og inspirerende Instagram-opslag eller i skålene for dem, der ønsker en sundere kost.
Men det brændende spørgsmål er: Er det godt for dem, der ønsker at tabe sig?
Er avocado godt for vægttab?
Rig på plante-proteiner og gode fedtstoffer (mono-umættede), kan avocado både indgå i kosten for dem, der ønsker at tabe sig, og dem, der ønsker at opbygge muskelmasse.
Selvom den er kalorie-rig, har frugten et lavt kulhydratindhold, hvilket er fantastisk for dem, der ønsker at bygge muskler. Før træning giver den energi, og efterfølgende hjælper dens proteiner med muskelgenopretning.
“Det er også godt for dem, der ønsker at tabe sig, da dens mæthedseffekt er høj. Så det er en fremragende mulighed for at reducere appetitten,” forklarer ernæringseksperten Giovanna Oliveira.
Opskrift med avocado
Hvad med at forberede avocado på en anderledes måde? Her er en enkel mousse-opskrift med avocado og chokolade, som kan berige din menu og sikre frugtens fordele.
Ingredienser:
½ lille smøravocado eller 1 avocado
2 bananer (1 frossen og den anden ikke)
1 naturligt fedtfattig yoghurt
2 flade spiseskefulde af 100% kakaopulver
Fremgangsmåde:
Blend det hele i en blender, hæld det i skåle, og sæt det i fryseren i ca. 30 minutter. Derefter er det bare at servere og nyde.
