Stellen Sie sich eine Szene vor, in der Sie zum Frühstück Ihre Avocado essen und einige Stunden später vor einem Arzt stehen, der Symptome eines Herzinfarkts zeigt.
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So erging es einer Frau in Israel: Nachdem sie eine Wasabi-Sauce mit einer Avocado-Sauce verwechselt hatte, landete sie mit Brustschmerzen in der Notaufnahme.
Laut IFL Science war die fast sechzigjährige Frau auf einer Hochzeit, als sie auf dem Tisch das sah, was sie für eine Avocado-Sauce hielt.
Etwa fünf Minuten nachdem sie einen Esslöffel Wasabi-Sauce gegessen hatte – was als große Menge gilt – und den Wasabi-Geschmack spürte, begann sie plötzliche Brustschmerzen und Druck zu spüren, der in ihre Arme ausstrahlte. Obwohl die Beschwerden mehrere Stunden anhielten, beschloss sie, auf der Hochzeit zu bleiben, da die Symptome allmählich nachließen.
Am nächsten Tag jedoch fühlte sie sich unwohl und schwach und suchte schließlich ärztliche Hilfe. Bei ihrer Ankunft in der Notaufnahme schlossen die Mediziner eine Herzinsuffizienz aus. Ein Elektrokardiogramm zeigte jedoch eine Dysfunktion des linken Ventrikels, was auf ein “Gebrochenes-Herz-Syndrom” hindeutete.
“Takotsubo-Kardiomyopathie, auch bekannt als ‘Gebrochenes-Herz-Syndrom’, ist eine Dysfunktion des linken Ventrikels, die normalerweise bei älteren Frauen nach plötzlichem intensiven emotionalen oder physischen Stress auftritt”, erklären die Ärzte und Autoren der in den BMJ Case Reports 2019 berichteten Studie. “Soweit wir wissen, handelt es sich um den ersten Bericht einer durch Wasabi ausgelösten Takotsubo-Kardiomyopathie”, fügen sie hinzu. Sie glauben sogar, dass dies das erste Mal ist, dass der Zustand nach dem Verzehr von Lebensmitteln auftritt.
Nach der Behandlung erholte sich die Frau gut, nachdem sie mit ACE-Hemmern und Betablockern behandelt worden war. Sie wurde entlassen und erholte sich innerhalb eines Monats vollständig.
Und was muss ich über diesen Zustand wissen?
Laut IFL Science beeinflusst das Broken-Heart-Syndrom vorübergehend die Fähigkeit des Herzens, das Blut effizient durch das System zu pumpen, was Symptome hervorruft, die einem Herzinfarkt ähneln. Der erste Fall wurde vor mehr als 20 Jahren von japanischen Forschern dokumentiert.
In der Regel wird das Problem durch starken physischen oder psychischen Stress ausgelöst. Erstmals wurde es bei Frauen erkannt, die ein emotional traumatisches Ereignis erlebt hatten, wie den Tod eines Ehepartners. Es wurde jedoch auch bei Menschen dokumentiert, die jede Art von emotionalem Trauma erleben.
Sein offizieller Name hat auch eine ungewöhnliche Bedeutung. “Der linke Ventrikel zeigt eine globale Dilatation mit basaler Kontraktion, was die Form der schmalhalsigen Flasche nachbildet, die in Japan zum Fangen von Tintenfischen (Takotsubo) verwendet wird”.
Es ist wichtig zu beachten, dass der Zustand als gutartig gilt – obwohl Komplikationen wie Lungenödem und Arrhythmien auftreten können.
