L’acqua di cocco è una delle preferite dell’estate, ma il suo consumo non dovrebbe limitarsi alle giornate calde in spiaggia, ad esempio.
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Oltre ad essere naturalmente dolce e idratante, questa bevanda è un’ottima scelta per sostituire le bibite gassate e i succhi processati, poiché contiene una varietà di importanti nutrienti, come vitamine, minerali, carboidrati, aminoacidi e antiossidanti.
Ecco sei benefici dell’acqua di cocco per la salute e le ragioni per includerla nel tuo menu quotidiano:
1. Proprietà antiossidanti
Grazie alle sue proprietà antiossidanti, l’acqua di cocco aiuta a modificare i radicali liberi, evitando che il corpo entri in uno stato di stress ossidativo che può danneggiare le cellule e aumentare il rischio di malattie. Inoltre, è un ottimo alleato nel ridurre la stanchezza, lo stress, l’esaurimento e il disagio.
2. Prevenzione del cancro
Secondo la ricerca, questa bevanda può anche prevenire il cancro grazie agli antiossidanti che riducono l’accumulo di radicali liberi nelle cellule, prevenendo la formazione di neoplasie.
3. Ritarda l’invecchiamento precoce
Grazie alle sue proprietà antiossidanti come la vitamina C e B e l’aminoacido arginina, questa bevanda è un’ottima scelta per chi desidera ritardare l’invecchiamento precoce. Inoltre, l’acqua di cocco è una potente fonte di idratazione, uno dei più grandi alleati di una pelle giovane.
4. Aiuta a ridurre il livello di zucchero nel sangue
Nonostante sia naturalmente dolce, l’acqua di cocco non danneggia i diabetici. Secondo la ricerca, può ridurre i livelli di zucchero nel sangue e migliorare altri indicatori di salute.
5. Aiuta a prevenire calcoli renali e infezioni delle vie urinarie
Non è una novità che l’assunzione di liquidi aiuti a prevenire i calcoli renali. Anche se l’acqua pura è la prima scelta, uno studio condotto nel 2018 ha dimostrato che il consumo di acqua di cocco aumenta l’escrezione di potassio, cloruro e citrato, contribuendo a migliorare il sistema urinario e, di conseguenza, ridurre la probabilità di sviluppo dei calcoli renali. Inoltre, aiuta anche a proteggere le vie urinarie dai batteri che causano infezioni.
6. Buon alleato per il cuore
Anche in uno studio del 2005 sono stati osservati benefici per il cuore. Secondo i ricercatori, l’alto contenuto di potassio nell’acqua di cocco può ridurre la pressione sanguigna nelle persone con ipertensione.
Tuttavia, è fondamentale prestare attenzione al consumo della bevanda, dando sempre la preferenza alle opzioni naturali. Quando si consumano prodotti processati, è ideale leggere l’etichetta.
