Il mal di gola è una condizione salute avversa che può riflettersi sul benessere e impattare anche nelle attività più semplici, come inghiottire la saliva, mangiare e parlare. Inoltre, nei casi più gravi non trattati, può portare a complicazioni come scarlattina e febbre reumatica.
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Non automedicarsi e cercare aiuto medico sono i passaggi principali. Tuttavia, alcuni interventi supplementari nella dieta possono aiutare a alleviare il sintomo. Con le informazioni di “Women’s Health”, ecco di seguito 10 alimenti per migliorare il mal di gola.
Zuppa
La zuppa, popolare consiglio delle nonne, è davvero un alleato. La dottoressa Cynthia Li spiega che i mal di gola sono il risultato di infiammazione e disidratazione. Quindi, liquidi come zuppa, brodo e minestra di pollo sono buone opzioni. “Non solo rimpiazzano l’acqua persa, ma il sale aiuta il corpo a trattenere il liquido nei tessuti”, sottolinea.
Miele
Un altro ingrediente popolare ed efficace è il miele. Il cibo naturale agisce “contro una varietà di infezioni, sia batteriche che virali”, assicura il medico. Tuttavia, il consiglio è di non esagerare. “In dosi più elevate, il suo contenuto di zucchero può impedire al sistema immunitario di fare il suo lavoro”, avverte Li.
Yogurt naturale
Di consistenza morbida e facile da inghiottire, lo yogurt naturale “è una buona fonte di proteine, carboidrati e grassi sani, così come batteri probiotici – germi benefici che supportano la funzione immunitaria e impediscono l’installazione di germi nocivi nei nostri corpi”, sottolinea la specialista.
Purè di patate
Le patate sono fonti di magnesio, vitamina C e antiossidanti, un insieme indispensabile per il sistema immunitario. Pertanto, il consumo è consigliato dai medici e, sotto forma di purè, diventa più facile per coloro che hanno mal di gola. Tuttavia, Nate Favini, direttore medico di Forward, negli Stati Uniti, suggerisce di assicurarsi che la ricetta sia alla giusta temperatura, per non irritare ulteriormente la gola.
Uova
Ricche di minerali come zinco, ferro, selenio, vitamina D e B12, le uova possono agire contro l’infezione che sta causando il mal di gola. In questo caso, vale la pena di puntare sull’opzione strapazzata, per facilitare l’ingestione.
Zenzero
Sulla base degli studi, Cynthia Li sottolinea che lo zenzero ha proprietà analgesiche, oltre a un’azione antiossidante e anti-infiammatoria.
Gelato
Nonostante sia controverso, il gelato può aiutare ad alleviare il mal di gola e anche a ridurre l’infiammazione, assicura Favini. Tuttavia, il medico consiglia di evitare opzioni ricche di zucchero, in quanto la sostanza può impedire al sistema immunitario di combattere le infezioni o di riparare i tessuti danneggiati.
Anguria
La gastroenterologa Michelle Pearlman suggerisce di consumare anguria. Composta per il 90% da acqua, questo frutto è ricco di elettroliti e quindi promuove molta idratazione. Inoltre, è un’opzione con un basso contenuto di zucchero e ricca di vitamine C e A, che promuovono il sistema immunitario e prevengono le malattie.
Mela
Piena di fibre, vitamina C e antiossidanti, la mela è un alimento anti-infiammatorio naturale e, inoltre, agisce nel miglioramento del sistema immunitario, secondo Pearlman.
Avena
Infine, la dottoressa Cynthia Li sottolinea l’importanza della farina di avena. Ricco di magnesio, zinco e antiossidanti, l’alimento agisce nei processi di disintossicazione del corpo e, inoltre, combatte le infezioni.
