Con l’aumento delle bollette energetiche e il costo del gas, potresti pensarci due volte prima di accendere il fornello. Invece di cucinare quella carne, perché non preparare piatti amati dai chef rinomati come il kibbeh crudo, il carpaccio o lo steak tartare?
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Os perigos do consumo de carne crua
A conta de energia subiu, o preço do botijão de gás aumentou e você pode estar pensando duas vezes antes de acender o fogão. Ao invés de cozinhar essa carne, por que não preparar pratos adorados por chefs renomados como kibe cru, carpaccio ou steak tartare?
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