Voeding is een van de belangrijkste pijlers van gezondheid. Daarom heeft het invloed op zowel gezonde mensen als op degenen die lijden aan bepaalde aandoeningen, zoals vitiligo, bijvoorbeeld. De auto-immuunziekte, die niet besmettelijk is, wordt gekenmerkt door het verlies van huidpigmentatie als gevolg van de afname of afwezigheid van melanocyten (verantwoordelijk voor melanine) in de getroffen gebieden.
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Entenda como a alimentação influencia no vitiligo
A alimentação é um dos principais pilares da saúde. Logo, influencia tanto pessoas saudáveis, quanto aquelas que sofrem de qualquer condição, como vitiligo, por exemplo. A doença autoimune, não contagiosa, é caracterizada pela perda da coloração da pele em decorrência da diminuição ou ausência de melanócitos (responsável pela melanina) nos locais afetados.
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