Bipolar lidelse er et problem som rammer rundt 140 millioner mennesker over hele verden, ifølge Verdens helseorganisasjon. En av de vanligste behandlingene innebærer konstant bruk av sterke medisiner – ofte kjent som “reseptbelagte” – som, selv om de forbedrer pasientens tilstand, kan ha direkte sammenheng med reduksjonen av livskvaliteten til de som lider av sykdommen.
+ Influencer advarer etter å ha besvimt av å ta vanndrivende middel for å se tynnere ut på bilder
På jakt etter mer naturlige måter å håndtere bipolar lidelse på uten å erstatte bruk av medisiner, forklarer psykiateren og medlemmet av Brazilian Low Carb Association (ABLC) Régis Chachamovich at en diett med begrensning av karbohydrater kan være en kraftig alliert for å behandle bipolaritet.
Ifølge Régis karakteriseres pasienter med dette problemet av å veksle mellom perioder med mani eller hypomani, depresjon og normalitet. “I løpet av mani- eller hypomanifasen har pasienten vanligvis forhøyet humør, akselerasjon av mental aktivitet, irritabilitet, redusert søvnbehov, økt talehastighet og endringer i atferd som ofte setter personen i risikofylte situasjoner. Det som skiller mani fra hypomani er intensiteten og varigheten av tilstanden,” forklarer han. “Den depressive fasen er preget av intens tristhet, manglende glede i aktiviteter som vanligvis gir tilfredsstillelse, motløshet, lett og hyppig gråt, mangel på energi, tanker med negativt innhold,” legger legen til.
Vanligvis forskriver psykiatere stemningsstabilisatorer og antipsykotika slik at pasienten kan ha et så normalt liv som mulig, men bare bruk av medisiner uten diett og rutine kan ha stor innvirkning på livskvaliteten til de med bipolar lidelse. “I noen tilfeller er for eksempel krisene kontrollert, men pasienten forblir i en mild og vedvarende depressiv tilstand,” forteller Régis. Og her er der kostholdet kan hjelpe.
Det ketogene ernæringsfokuset oppstår av behovet for å supplere medikamentell behandling for disse pasientene, med prioritering av inntak av matvarer rike på proteiner og sunne fettstoffer. Den ketogene dietten fremmer gunstige endringer ikke bare fysisk, men også mentalt hos mennesker.
“Vitenskapen har vist, med stadig flere data, at disse endringene er svært gunstige i en økende antall situasjoner, inkludert mentale lidelser,” sier han. “Dette gir strategien et betydelig bredere spekter av handling enn de tilgjengelige medisinene i dag, med svært reduserte muligheter for bivirkninger,” legger psykiateren til.
Den ketogene dietten foreskriver at inntaket av karbohydrater bør være fra 20 til 50 gram per dag – mens det i normal kosthold ligger rundt 150 gram. For å kompensere for den drastiske reduksjonen av denne typen mat, er det ideelt at personen begynner å konsumere mer sunne fettstoffer, som avokado, kokosnøtt, frø, olivenolje, mandler og nøtter.
For de som liker brød, poteter, ris, forskjellige søtsaker og alkoholholdige drikker, kan dietten være ganske utfordrende i begynnelsen, da disse matvarene er praktisk talt forbudt. På den annen side er kjøtt, fisk og egg velkomne, akkurat som jordbær, bjørnebær, bringebær, blåbær, kirsebær, pisket krem, naturlige og sukkerfrie yoghurter, kokosmelk, mandelmelk, noen oster, blant andre matvarer.
Likevel understreker fagpersonen viktigheten av alltid å ha medisinsk oppfølging for eventuelle endringer i behandlingen, spesielt for psykiatriske pasienter. “Selv om ernæringsstrategien er ganske trygg for de fleste, kreves det viktige forsiktighetsregler med hensyn til implementering og tilpasningsfase, kontroll av medisiner i bruk, og overvåking av noen parametere,” avslutter han.
