Vrouw verwart wasabi met avocado en belandt met symptomen van een hartaanval in het ziekenhuis

Vrouw verwart wasabi met avocado en belandt met symptomen van een hartaanval in het ziekenhuis. Foto: Pexels
Vrouw verwart wasabi met avocado en belandt met symptomen van een hartaanval in het ziekenhuis. Foto: Pexels

Stel je een situatie voor waarin je ‘s ochtends je avocado eet en een paar uur later voor een dokter staat met symptomen van een hartaanval.

+ Wat roken met je lichaam doet
+ Video: Britse Presentatrice Maakt Furore op het Web in een Grijs Minijurkje
+ Controversiële TikToker, Kyle Marisa Roth, overlijdt op 36-jarige leeftijd

Dit overkwam een vrouw in Israël: nadat ze een wasabisaus had verward met een avocadosaus, belandde ze met pijn op de borst in het ziekenhuis.
Volgens IFL Science dacht de bijna zestigjarige vrouw op een bruiloft dat ze een avocadosaus op tafel zag.

Ongeveer vijf minuten nadat ze een eetlepel wasabisaus – wat als een grote hoeveelheid wordt beschouwd – had gegeten en de smaak van wasabi proefde, begon ze plotselinge pijn en druk op de borst te voelen, die uitstraalde naar haar armen. Hoewel het ongemak enkele uren aanhield, besloot ze op de bruiloft te blijven omdat de symptomen langzaam afnamen.

De volgende dag voelde ze zich echter ongemakkelijk en zwak en zocht uiteindelijk medische hulp. Bij aankomst in het ziekenhuis werd de diagnose van hartfalen uitgesloten. Een elektrocardiogram toonde echter een disfunctie van de linker hartkamer aan, wat wijst op een “gebroken-hart-syndroom“.

“Takotsubo-cardiomyopathie, ook bekend als ‘gebroken-hart-syndroom’, is een disfunctie van de linker hartkamer die meestal optreedt bij oudere vrouwen na een plotselinge intense emotionele of fysieke stress”, leggen de artsen en auteurs van de in BMJ Case Reports 2019 beschreven studie uit. “Voor zover wij weten, is dit het eerste gerapporteerde geval van takotsubo-cardiomyopathie veroorzaakt door wasabi”, voegen ze toe. Ze geloven zelfs dat dit de eerste keer is dat deze aandoening optreedt na het consumeren van voedsel.

Na behandeling herstelde de vrouw goed nadat ze was behandeld met ACE-remmers en bètablokkers. Ze werd ontslagen en herstelde volledig binnen een maand.

En wat moet ik weten over deze aandoening?

Volgens IFL Science beïnvloedt het gebroken-hart-syndroom tijdelijk het vermogen van het hart om efficiënt bloed door het systeem te pompen, wat symptomen veroorzaakt die lijken op die van een hartaanval. Het eerste geval werd meer dan 20 jaar geleden gedocumenteerd door Japanse onderzoekers.
Gewoonlijk wordt het probleem veroorzaakt door ernstige fysieke of psychologische stress. Het werd voor het eerst erkend bij vrouwen die een emotioneel traumatische gebeurtenis hadden meegemaakt, zoals het overlijden van een echtgenoot. Het is echter ook gedocumenteerd bij mensen die allerlei soorten emotioneel trauma ervaren.

De officiële naam heeft ook een ongewone betekenis. “De linker hartkamer vertoont een globale verwijding met basale contractie, wat de vorm nabootst van de smalhalsfles die in Japan wordt gebruikt om octopussen te vangen (takotsubo)”.

Het is belangrijk op te merken dat de aandoening als goedaardig wordt beschouwd – hoewel er complicaties kunnen optreden zoals longoedeem en hartritmestoornissen.

Back to top